Lachs - Schmand

Rezept für Lachs - Schmand

Den Lachs fein würfeln. Lauchzwiebeln putzen, waschen , in feine Ringe schneiden. Den Dill hacken.

Alles mit Creme fraiche , Schmand verrühren. Mit Zitronensaft, Salz , Pfeffer abschmecken.

Zutaten

200g	Lachs (Räucherlachs)
1Bund	Lauchzwiebel(n)
1Bund	Dill
250g	Crème fraîche
500g	Schmand
½	Zitrone(n) oder Limette, den Saft davon
	Salz und Pfeffer

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