Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Kürbis - Apfel - Marmelade

Kürbis - Apfel - Marmelade

Rezept für Kürbis - Apfel - Marmelade

Kürbis , Äpfel klein schneiden. Bis auf die Zitronensäure mit allen anderen Zutaten in einen großen Topf geben. Sprudelnd mehrere Minuten kochen lassen. Dann erst die Zitronensäure zugeben , unterrühren. Gelierprobe machen , randvoll in vorbereitete warme Gläser füllen. Den Deckel aufdrehen , auf den Kopf stellen.

Zutaten

700gKürbisfleisch
300gÄpfel
3Pck.Vanillezucker
500gGelierzucker (2:1)
2Pck.Zitronensäure

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