Kiwi - Torte
Rezept für Kiwi - Torte
In eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben , bei ca. 200 C ca. 15 Minuten backen.
Aus der Form nehmen , auskühlen lassen.
Sahne mit Zucker (nach Bedarf) steif schlagen. Schmand unterrühren.
Gelatine nach Packungsanweisung auflösen , mit der Sahne -Schmand - Masse verrühren.
Um den Tortenboden einen Ring legen , die Masse drauf streichen. Kalt stellen.
Kiwi in Scheiben schneiden , auf die festgewordene Masse legen.
Einen Tortenguss herstellen , darüber geben. Fest werden lassen.
Schmeckt auch sehr gut mit Himbeeren, Erdbeeren oder Mandarinen.
Zutaten
100g | Mehl |
100g | Zucker |
1EL | Wasser |
4EL | Öl |
4 | Ei(er) |
½Pck. | Backpulver |
2Becher | süße Sahne |
1Becher | Schmand |
Zucker, nach Bedarf | |
1Pck. | Gelatine (Pulver) |
5 | Kiwi |
1Pck. | Tortenguss, klar |