Nougat - Sahne - Torte
Rezept für Nougat - Sahne - Torte
Nougat , Schokolade mit der Milch im Wasserbad schmelzen , kurz durchmixen. Gelatine mit wenig Wasser auflösen. Sahne steif schlagen. Nun die Nougatmasse , die Sahne abwechselnd löffelweise verrühren, ca. 1/8 der Menge. Dann kann alles zusammengerührt werden. Zum Schluss die Gelatine unterrühren , alles sofort auf den Tortenboden (mit Tortenring) geben. Den Kuchen in den Kühlschrank stellen.
Nach ca. 2 Std. ist die Masse fest.
Die Torte kann nach Belieben mit Sahne verziert werden.
Zutaten
2 | Ei(er) |
100g | Zucker |
100g | Mehl |
1Msp. | Backpulver |
3Stange/n | Nougat |
1Tafel | Schokolade, Vollmilch |
2EL | Milch |
3Becher | Sahne |
1 ½Pck. | Gelatine |