HomeDicke Bohnen mit Speck und Salzkartoffeln
Rezept für Dicke Bohnen mit Speck und Salzkartoffeln
Die Bohnen aus dem Glas abtropfen lassen , das Bohnenwasser auffangen.
Mehl zu den Zwiebeln zufügen , mit dem Bohnenwasser eine Schwitze herstellen. Den Bauchspeck , Bohnen hinzufügen , ca. 15 Minuten köcheln lassen.
Dazu schmecken sehr gut Salzkartoffeln.
Zutaten
| 3Gläser | Bohnen, dicke |
| 6Scheiben | Speck, durchwachsener Bauchspeck in Stücke geschnitten |
| 3m.-großer | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 2EL | Butter |
| 2Prisen | Bohnenkraut, (getrocknet ) |
| etwas | Pfeffer |
| etwas | Mehl |
mehr...
Empfehlung
