Schnelle Feierabendsuppe

Rezept für Schnelle Feierabendsuppe

Biskin zerlassen , die Zwiebelringe darin anschmoren. Hackfleisch in etwas Biskin anbraten , zu den Zwiebeln geben. Die Paprika würfeln , im Hackfleisch mitschmoren. Ketchup , Tomatenmark zugeben , mit der Brühe aufgießen. Mit den Gewürzen abschmecken, evt. mit etwas angerührtem Mehl binden.

Dazu Brot bzw. Baguette oder Brötchen reichen.

Zutaten

25g	Fett, (Biskin)
500g	Zwiebel(n), in Ringen
500g	Gehacktes
2	Paprikaschote(n), je eine grüneund rote
1kl. Glas	Tomatenmark
1kl.Flasche/n	Ketchup (Curry-)
1 ½Liter	Fleischbrühe
	Oregano
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
	Zucker
evtl.	Mehl

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