Pikante Käsetarte
Rezept für Pikante Käsetarte
Die Gemüsezwiebel schälen, klein schneiden , mit geriebenem Käse, Sahne , Eiern vermischen. Mit weißem Pfeffer , frisch geriebenem Muskat würzen. Das Gemisch in die Backform gießen.
Bei 225°C etwa 20 Minuten auf der mittleren Stufe backen. Vor dem Anschneiden etwas abkühlen lassen.
Zu dieser sättigenden Tarte passen am besten Blattsalate. Sie schmeckt auch kalt sehr lecker , ist toll für ein Büffet.
Zutaten
1Pkt. | Blätterteig (TK) |
250g | Käse (Gruyere und etwas Emmentaler), geriebener |
1 | Gemüsezwiebel(n) |
200g | süße Sahne |
3 | Ei(er) |
Pfeffer, weißer | |
Muskat | |
Fett für die Form | |
Mehl für die Form |