Tortellinisalat a la Alex
superlecker
Tomaten vierteln , entkernen. Salatgurke schälen, in Viertel schneiden , die Kerne entfernen. Beides in kleine Würfel schneiden.
Dressing aus Salatcreme, Joghurt, Essig, Zucker, Salz , Pfeffer herstellen. Soße über die Tortellini geben , mindestens 1 St,e ziehen lassen.
Dazu schmeckt Weißbrot.
Zutaten
1Pck. | Tortellini, mit Spinat - Käse Füllung |
½ | Salatgurke(n) |
2 | Tomate(n) |
1Tasse/n | Salat - Creme, leichte |
1Becher | Natur-Joghurt |
2EL | Essig |
1Prise | Zucker |
Salz und Pfeffer | |
Schnittlauch, in Röllchen |