HomeGefüllte Tomaten
Rezept für Gefüllte Tomaten
Die Champignons fein hacken , unter die Hackmasse geben. Mit Salz , Pfeffer sowie Paprika edelsüß würzen. Frisches Basilikum fein hacken oder zerrupfen , mit der Masse vermengen. Die Hackmasse in die Tomaten füllen.
Die Creme mit dem Tomatenmark glatt rühren, 1 EL Käse dazugeben , verrühren. Die Soße über die Tomaten geben. Zum Schluss den restlichen Käse auf den Tomaten verteilen. Die Form mit dem Deckel schließen , ca. 45 Minuten bei 220 Grad im Backofen garen.
Dazu passen Kartoffeln, Reis oder Nudeln.
WW: Das ganze Gericht hat 9 Punkte (ohne Beilage), also 1,5 Punkte pro Tomate.
