Pikanter Garnelensalat
Rezept für Pikanter Garnelensalat
Kidneybohnen abtropfen lassen. Äpfel schälen, grob reiben. Lauchstangen klein schneiden. Alles mischen, salzen, pfeffern, Mayonnaise unterrühren.
Zutaten
250g | Garnele(n), vorgekocht und tiefgefroren |
1Dose | Kidneybohnen, rote |
2 | Äpfel, säuerliche Sorte |
2Stange/n | Lauchzwiebel(n) |
2EL | Zitronensaft |
3EL | Mayonnaise |
Salz und Pfeffer |