Überbackene Laugenstangerl
Rezept für Überbackene Laugenstangerl
Das Mett mit Ei, Krume, Kümmel , Krautsalat vermengen. Die Fleischmasse in die Laugenstangen füllen , mit geriebenem Gouda bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Min. backen.
Die Zwiebel schälen, fein würfeln , die Laugenstangen damit bestreuen. Mit Petersilie garniert lauwarm servieren.
Zutaten
| 150g | Salat (Krautsalat in Essig - Öl - Dressing) |
| 350g | Mett (Schwein) |
| 1 | Ei(er) |
| ½TL | Kümmel |
| 75g | Käse (Gouda), geriebener |
| n. B. | Petersilie, glatte |
| 1 | Zwiebel(n), rot |
| 4 | Laugenstangen |

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