Porreepfanne

Rezept für Porreepfanne

Porreestangen längs einschneiden, in Scheiben schneiden , säubern. Hackfleisch krümelig anbraten. Dann den Porree hinzufügen , solange köcheln lassen, bis der Porree gar ist. Nun den Reis aus der Tüte raus , in die Porreepfanne rühren, eine Tasse Wasser hinzufügen , auf kleiner Hitze kochen lassen, bis der Reis gar ist.

Zum Schluss gekörnte Gemüsebrühe nach Geschmack hinzufügen. Damit nichts anbrennt, immer zwischendurch umrühren , je nach Herd, die Flamme runter drehen.

Zutaten

2Stange/n	Porree, dicke
500g	Hackfleisch vom Rind
1Beutel	Reis
	Wasser
	Gemüsebrühe, gekörnte

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