HomeCherry - Marzipan - Crumble
Rezept für Cherry - Marzipan - Crumble
Marzipan in kleine Stücke schneiden , mit Zucker, Salz, Haferflocken, Sonnenblumenkernen , Mehl vermischen. Die Butter bei kleiner Hitze schmelzen. Etwas abkühlen lassen , mit den Knethaken des Handrührgerätes nach , nach zur Mehlmischung fügen. Kurz zu Streuseln verkneten. Über die Kirschen streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 170°C) auf der untersten Schiene etwa 35 Min. backen.
Mit Puderzucker bestreut servieren.
Zutaten
| 600g | Sauerkirschen |
| Fett für die Form | |
| 100g | Marzipan (Rohmasse) |
| 100g | Zucker |
| 1Prise | Salz |
| 5EL | Haferflocken |
| 5EL | Sonnenblumenkerne |
| 100g | Mehl |
| 150g | Butter |
| Puderzucker zum Bestäuben |
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