HomeErbsen - Curry
Rezept für Erbsen - Curry
Bratwürstchen ausdrücken , das Brät zu kleinen Bällchen formen. Topf mit Pflanzenöl erhitzen. Die fertig geformten Bällchen in den Topf geben , von allen Seiten anbraten. Dabei so lange rühren, bis sie durchgebraten sind. Die Sahne zu den Fleischbällchen geben. Die Dose Erbsen mit Saft zugeben. Alles kurz erhitzen. Danach mit Currypulver , Ingwerpulver nach Geschmack würzen.
Auf Tellern anrichten , heiß servieren.
Zutaten
| 500g | Nudeln (Fusilli) |
| gr. Dose/n | Erbsen |
| 600g | Schlagsahne |
| 350g | Bratwurst, frische, ungebrühte |
| n. B. | Currypulver |
| n. B. | Ingwerpulver |
| etwas | Pflanzenöl |
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