HomeFilettopf mit Früchten
Rezept für Filettopf mit Früchten
Die Bananen in Stücke schneiden , über dem Fleisch verteilen. Äpfel in dünne Spalten schneiden , über die Bananen legen. Die Cocktailfrüchte gut abtropfen lassen , über den Äpfeln verteilen.
Die Sahne mit dem Ketchup verrühren, mit Salz, Pfeffer sowie viel Currypulver würzen , über die Früchte gießen. Zum Schluss geriebenen Käse darübergeben. Bei 170°C ca. 30 Minuten backen.
Dazu schmeckt frisches Baguette oder Reis.
Zutaten
| 1kg | Schweinefleisch |
| 3 | Banane(n) und Äpfel, geschält |
| 1gr. Dose/n | Cocktailfrüchte |
| 500ml | Sahne |
| 6EL | Tomatenketchup |
| 400g | Käse (Gouda) |
| Butterschmalz | |
| Salz und Pfeffer | |
| Currypulver |
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