Rote - Beeren - Torte

ohne Backen

Für die Creme Joghurt, Sauerrahm , Puderzucker verrühren. Die eingeweichte Gelatine ausdrücken, auflösen , vorsichtig in die Joghurt-Sauerrahm-Creme einrühren. Zum Schluss die Schlagsahne steif schlagen , unterrühren.

Eine Springform mit Klarsichtfolie auslegen. Tortenguss nach Packungsanweisung zubereiten , in die Tortenform gießen. Anschließend die tiefgekühlten Beeren auf das Gelee geben. Nun die Beeren mit einem Teil der Joghurtcreme bedecken. Darauf eine Schicht Biskuits legen. Abwechselnd Creme , Löffelbiskuits schichten. Mit Löffelbiskuit abschließen. Die Torte über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Vorsichtig auf ein Teller stürzen , mit Sahne verzieren. Sofort servieren.

Zutaten

1 ½Pkt.	Löffelbiskuits
1Pck.	Tortenguss, roter
300g	Beeren (TK) nach Wahl und Geschmack
1 ½Becher	Sauerrahm
1 ½Becher	Joghurt
1 ½Becher	Sahne
4EL	Puderzucker
6Blätter	Gelatine, eingeweichte

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