mittags, vegetarisch, ab dem 5.Monat
Fenchel waschen, putzen , klein schneiden. Das Fenchelgrün entfernen. Kartoffeln , Äpfel waschen, schälen , klein würfeln. 1/4 l Wasser erwärmen. Fenchel , Kartoffeln darin zugedeckt 15 Min. kochen lassen. Apfelwürfel zugeben , alles weitere 5 Min. kochen lassen. Hirseflocken einstreuen , den Brei unter ständigem Rühren ca. 3 Min. kochen lassen. Den Brei vom Herd nehmen. Apfelsaft , Rapsöl zugeben , alles fein pürieren - bei Bedarf noch etwas Wasser zugeben. Portionsweise einfrieren.
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