HomeSpinat - Artischocken - Dip (einfach)
Spinach - Artichoke - Dip
Alle Zutaten, bis einschließlich Basilikum, gut vermischen. Mit Salz , Pfeffer würzen. Evtl. etwas Tabasco oder Chilipulver dazugeben oder in Olivenöl gedünstete Zwiebelwürfel unterheben. In eine Auflaufform geben , mit Mozzarella bedecken.
Bei 175 Grad ca. 25 Minuten backen, bis der Käse verlaufen , goldbraun ist. Noch warm mit Tortillachips oder frischem Weißbrot servieren.
Zutaten
| 200g | Frischkäse |
| 400g | Artischockenherzen, in Wasser |
| 400g | Spinat (TK) |
| ¼Tasse | Mayonnaise |
| ¼Tasse | Parmesan, gerieben |
| ¼Tasse | Käse (Romano), gerieben |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| ½TL | Basilikum, getrocknet, oder 1 EL frisch |
| evtl. | Tabasco oder Chilipulver |
| evtl. | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1Kugel/n | Mozzarella |
| Olivenöl |
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