Paprika - Dip

Rezept für Paprika - Dip

Den Joghurt mit der sauren Sahne , dem geriebenen Emmentaler verrühren. Die Zwiebel fein hacken. Die Paprikaschoten entkernen, waschen , in sehr feine Würfel schneiden. Alles in die Joghurtsoße geben.

Mit Paprikapulver, Cayennepfeffer , Salz kräftig abschmecken. Den Paprikadip vor dem Servieren mindestens 30 Minuten abgedeckt in den Kühlschrank stellen.

Zutaten

1Becher	Natur-Joghurt
200g	saure Sahne
3EL	Käse (Emmentaler), gerieben
1kleine	Zwiebel(n)
2kleine	Paprikaschote(n), grün und rot
1EL	Paprikapulver, edelsüß
1Prise	Cayennepfeffer
	Salz

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