HomeSalat mit Schinken und Käse
Rezept für Salat mit Schinken und Käse
Den Schinken , die Käse in kleinen Würfel schneiden , die Walnüsse grob hacken. Bohnen, Schinken, Käse, Walnüsse , Mungobohnensprossen miteinander vermengen.
Aus Zitronensaft, Pfeffer, Salz, Zucker , Öl eine Sauce rühren , über den Salat gießen. Mit Kresse bestreut servieren.
Zutaten
| 100g | Bohnen, grüne |
| 100g | Schinken, gekochter |
| 150g | Käse (Gouda) |
| 75g | Walnüsse |
| 175g | Sprossen (Mungobohnensprossen) |
| 2EL | Zitronensaft |
| 4EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| Kresse | |
| Zucker |
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