Kartoffelpudding

ein süßes Dessert

Die Butter mit dem Zucker schaumig aufschlagen, mit den Eiern , dem Zitronensaft vermischen , etwas salzen. Anschließend die feingeriebenen Kartoffeln hinzufügen , die Masse entweder in eine große Auflaufform oder mehrere kleine Formen verteilen (die Formen müssen gut eingefettet sein).

Bei mittlerer Hitze ca. 1 Std. backen.

Zutaten

1kg	Pellkartoffeln, abgekühlt
450g	Butter, sehr weich
4	Ei(er)
1	Zitrone(n), Saft davon
100g	Zucker
	Salz

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net