Spinatsalat mit Käse und Birnen

Rezept für Spinatsalat mit Käse und Birnen

Den frischen Spinat putzen, waschen, trockenschleudern , klein schneiden. Die Birne schälen , in Würfel schneiden. Den Käse ebenfalls würfeln. Die Cherrytomaten halbieren. Alles zusammen in eine Schüssel geben.

Aus den Gewürzen, dem Knoblauch, Olivenöl , dem Aceto Balsamico ein Dressing mixen. Den Salat in der Schüssel damit gut vermischen , vor dem Servieren etwas durchziehen lassen.

Die Walnüsse in eine Pfanne klein bröseln , anrösten. Über den Salat streuen. Dazu frisches Baguette oder Weißbrot reichen.

Zutaten

600g	Spinat, frisch
200g	Käse (Taleggio)
1	Birne(n)
300g	Cherrytomate(n)
1Handvoll	Walnüsse
	Kräutersalz und Pfeffer
	Olivenöl
	Aceto balsamico
2Zehe/n	Knoblauch, gepresst

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net