HomeSchoko - Kirsch Kuchen
Rezept für Schoko - Kirsch Kuchen
Nun den Teig auf ein Backblech streichen (dieses entweder mit Backpapier auslegen oder befetten) , dicht mit den Kirschen belegen.
Den Kuchen im vorgeheizten Backrohr bei ca. 150°C Heißluft oder 180°C Ober-Unterhitze ca. 20 bis 25 Minuten backen.
Den fertigen Kuchen mit Staubzucker bestreuen , genießen.
TIPP:
Im Winter gebe ich gern noch eine Prise Zimt in den Teig, das gibt ein herrliches Winteraroma.
Ich hab den Kuchen auch schon mit Pfirsichstücken aus der Dose zubereitet. Dafür einfach Dosenpfirsiche gut abtropfen lassen , anstelle der Kirschen auf den Teig geben.
Der Kuchen schmeckt mit einem Klecks Zimt- oder Schokosahne am allerbesten!
Zutaten
| 250g | Butter oder Margarine |
| 300g | Zucker |
| 6 | Ei(er) |
| 300g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 100g | Schokolade (Kochschokolade), zerlassen |
| 3Rippe/n | Schokolade, bittere, grob gehackt |
| 500g | Kirschen, frisch oder TK |
| Puderzucker |
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