Würzige Gemüsezwiebeln aus dem Wok
Rezept für Würzige Gemüsezwiebeln aus dem Wok
Im Wok ca. 4-5 EL Öl erhitzen. Die Gewürze darin kurz anbraten, dann die Zwiebelstücke dazu geben , anbraten. Salzen , ab , zu rühren.
Haben die Zwiebeln eine goldgelbe Farbe angenommen, 2 EL Wasser dazu geben, aufkochen lassen, dann die Hitze reduzieren , den Wok abdecken. Die Zwiebeln in ca. 10-15 Min. weich schmoren.