Waldorfsalat à la DDR
Rezept für Waldorfsalat à la DDR
In die Mitte gelber Schalen füllen, rings um den Salat Petersilie legen. Auf den Salat einen gezuckerte Apfelscheibe geben, den Weinbrand darübergießen, anzünden , servieren.
Anstelle von Walnüssen können auch gehackte süße Mandeln verwendet werden.
Zutaten
| 3 | Äpfel |
| 200g | Sellerie |
| 125g | Walnüsse |
| 4EL | Mayonnaise |
| Sauce (Cumberland) | |
| Salz und Pfeffer | |
| Petersilie | |
| 1Scheibe/n | Apfel |
| Zucker | |
| 1Glas | Weinbrand |

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