Waldorfsalat à la DDR
Rezept für Waldorfsalat à la DDR
In die Mitte gelber Schalen füllen, rings um den Salat Petersilie legen. Auf den Salat einen gezuckerte Apfelscheibe geben, den Weinbrand darübergießen, anzünden , servieren.
Anstelle von Walnüssen können auch gehackte süße Mandeln verwendet werden.
Zutaten
3 | Äpfel |
200g | Sellerie |
125g | Walnüsse |
4EL | Mayonnaise |
Sauce (Cumberland) | |
Salz und Pfeffer | |
Petersilie | |
1Scheibe/n | Apfel |
Zucker | |
1Glas | Weinbrand |