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Papageikuchen

Rezept für Papageikuchen

Hirschhornsalz in der sauren Sahne oder dem Schmand auflösen. Alle Zutaten, außer den Lebensmittelfarben, miteinander gut vermischen.

Teig teilen in gleichgroße Teile, soviel wie ihr Farben machen wollt. Die Teile mit Farben mischen. Die verschiedenen Teigsorten portionsweise auf einem Backblech verteilen (am besten mit einem Löffel) , vorsichtig verstreichen,sodass sich die Farben nicht vermischen.

Bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen. (Ober , Unterhitze).

Danach kann man entweder eine Schoko- oder Zuckergussglasur drüber machen , mit bunten Streuseln oder Schokostreuseln bestreuen.

Zutaten

250gMargarine oder Butter
250gZucker
4Ei(er)
2Bechersaure Sahne oder Schmand
350gMehl
1TLHirschhornsalz
2TLBackpulver
4Lebensmittelfarbe nach Wunsch
evtl.Kuchenglasur (Schoko oder Zuckerguss)
evtl.Schokostreusel oder bunte Zuckerstreusel

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