HomeFischfilet in Senfsauce II
lecker und suuuper schnell!
Für Sauce: Butter, Öl, Senf , Sahne mit Schneebesen verrühren , erhitzen.
Zum Schluss Sauce über Filets geben.
Dazu passt: Reis, Salzkartoffeln, Baguette, grüner Salat
Zutaten
| 4 | Fischfilet (Lachs, Rotbarsch etc.) |
| 4EL | Butter |
| 2EL | Öl |
| 2EL | Senf, ( scharf und körniger gemischt) |
| 200g | Sahne |
| Butter, zum Braten | |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
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