Caipirinha Götterspeise mit Limetten - Joghurt - Sauce

Rezept für Caipirinha Götterspeise mit Limetten - Joghurt - Sauce

Die Schale einer Limette abreiben , die Limette ausdrücken. Den Limettensaft , den Cachaca mischen. Abmessen , soviel Wasser abmessen, dass es zusammen 1 Liter ergibt. Das Wasser , die auf der Götterspeisepackung angegebene Menge Zucker zum Kochen bringen. Kurz bevor das Wasser kocht, den Limettensaft , den Cachaca hinzufügen , aufkochen lassen. Dann von der Herdplatte nehmen , die Götterspeise einrühren. Die Götterspeise in Schälchen oder Gläser füllen , für 4-6 St,en in den Kühlschrank stellen.

Für die Limettencreme 1 Limette fein abreiben , mit der Sahne steif schlagen. Joghurt mit Puderzucker glatt rühren, die Sahne unterheben , die Creme auf der fest gewordenen Götterspeise verteilen.

Tipp: Die Götterspeise ist nicht für Kinder geeignet, da der Alkohol weitgehend erhalten bleibt.

Zutaten

2Pck.	Götterspeise (Waldmeister)
2	Limette(n)
150ml	Cachaca
150ml	Schlagsahne
100ml	Joghurt
2EL	Puderzucker
	Wasser

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