HomeAllerlei (nicht nur) Weihnachtsgebäck II , Kaffeeplätzchen
glutenfrei
Küchenmaschine ideal.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit 2 Tl kleine Häufchen geben, nicht zu dicht, zerläuft, oder mit einer Spritztülle.
Plätzchen bei ca. 180°C ca. 10-20 min backen.
In einigen Rezepten für Spritzgebäck muss man etwas Backpulver dazugeben. Dann verläuft es auf jeden Fall. Nur bei Rezepten ohne Backpulver kann man damit rechnen, dass es nicht verläuft, also evtl. weglassen.
Zutaten
| 80g | Margarine, ungehärtete / Butter |
| 100g | Rohrzucker |
| ¼TL | Vanille - Pulver Bourbon |
| 1 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 1EL | süße Sahne |
| 200g | Naturreis, Mittelkorn, gemahlen |
| 1TL | Backpulver |
| 1TL | Kaffeepulver, türkisch |
| 1EL | süße Sahne, evtl. |
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