HomeBrezelmuffins
ergibt ca. 12 Stück
Die Brezeln in kleine Stücke schneiden , diese in den Mulden verteilen. Knoblauch schälen, Schinken , Käse grob zerschneiden. Mit Eiern, Milch, Cayennepfeffer , Oregano im Mixer zerkleinern. Die Mischung über den Brezeln verteilen.
Die Muffins im Backofen auf der mittleren Schiene 20 Minuten backen.
Zutaten
| Fett für das Blech | |
| 3 | Laugenstangen (Laugenbrezeln) |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
| 50g | Schinken, roh, in Scheiben |
| 50g | Käse (Emmentaler), in Scheiben |
| 4 | Ei(er) |
| 250ml | Milch |
| Cayennepfeffer | |
| 1TL | Oregano, getrocknet |
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