Mini - Amerikaner

Rezept für Mini - Amerikaner

Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Butter, Eiern , Milch einen Teig herstellen. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen , etwa 1 cm große Teigtupfer auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche spritzen.

Mini-Amerikaner im vorgeheizten Backofen bei 180°C ( Umluft 155°C) 15- 20 Minuten backen.

Nach dem Abkühlen mit Glasur bestreichen , evtl. mit Zuckerperlen verzieren.

Zutaten

350g	Mehl
1Pck.	Backpulver
100g	Zucker
1Prise	Salz
70g	Butter
2	Ei(er)
100ml	Milch
	Kuchenglasur (Schoko oder Zucker) und evtl. Zuckerstreusel

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