HomeZucchini - Tomaten - Pfanne
Vegetarische Hauptspeise oder als Beilage
Zunächst die Zucchini in die Pfanne geben , ca. 5 Minuten braten. Danach die Tomatenstücke hinzugeben. Zucchini , Tomaten nun mit Pfeffer , Salz nach Geschmack würzen. Dann Mexico-Sauce , Tomatenketchup nach Belieben zu dem Gemüse hinzugeben. Gut umrühren , auf kleiner Flamme ca. 3 Minuten weiterköcheln lassen.
Zutaten
| 1m.-große | Zucchini |
| 5 | Kirschtomate(n) |
| Olivenöl | |
| Basilikum | |
| Salz und Pfeffer | |
| Tomatenketchup | |
| Chilisauce (Mexiko) |
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