Garnelen mit verschiedenen Marinaden

Rezept für Garnelen mit verschiedenen Marinaden

Die jeweiligen Marinadezutaten verrühren.

Für die Sauce:
Frühlingszwiebeln putzen, waschen , fein zerkleinern. Koriandergrün waschen, trocken schütteln , fein hacken. Mit der Zwiebel unter die Chilisauce rühren.

Die Garnelen bis auf die Schwanzflossen schälen, die Därme entfernen.
Garnelen mit einer der Marinaden bestreichen. 1 Std. kühl stellen. Pro Seite 3 Min. grillen.
Nach Geschmack mit der Chilisauce servieren.

Zutaten

12	Riesengarnelen - Schwänze, ungeschälte rohe
2EL	Zitronensaft
4EL	Öl
1TL	Ingwer, frisch geriebener
4Msp.	Cayennepfeffer
	Salz und Pfeffer
2EL	Zitronensaft
1Msp.	Zitrone(n) - Schale, abgeriebene
1EL	Orangensaft
3EL	Öl
½TL	Fenchelsamen, zerstoßen
3EL	Sojasauce
3EL	Geflügelbrühe
1EL	Öl (Sesamöl), dunkles
½TL	Ingwer, geriebener frischer
1	Knoblauchzehe(n), durchgepresst
1TL	Honig
1TL	Thymian, getrockneter
1TL	Zitronensaft
5EL	Olivenöl
½TL	Pfeffer - Körner, rosa
	Chilisauce
	Frühlingszwiebel(n)
	Koriandergrün

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net