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Reistopf mit Schweinefleisch und Steinpilzen

Rezept für Reistopf mit Schweinefleisch und Steinpilzen

Steinpilze in einem Glas Wasser einweichen , 1 St,e stehen lassen.
Reis kochen.
Schnitzel würfeln, anbraten, Reis dazugeben , die Brühe dazugießen. Pilze mit Flüssigkeit dazugießen, Tomatenmark , Knoblauch, gepresst, dazugeben. Das Ganze aufkochen , mit Tabasco , Salz würzen, Käse , Petersilie zugeben.
In eine Auflaufform füllen , 30 Minuten bei 200 Grad im Ofen überbacken.

Zutaten

1Tüte/nSteinpilze, getrocknete
2BeutelReis
2Schweineschnitzel
½LiterBrühe
1DoseTomatenmark
3Knoblauchzehe(n)
Käse, geriebener
Petersilie, TK
Tabasco
Salz

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