Streuselkuchen mit Quark - Öl - Teig

Einfache und sehr schnelle Zubereitung

Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben , mit einem Kochlöffel verrühren (nicht mit dem Mixer!) geht aber ganz leicht. Den Teig ausrollen , beliebig mit Obst (Pflaumen, Äpfel) belegen.

Tipp: Vor dem Belegen mit Pflaumen etwas Tortenpudding auf dem Teig verteilen. Vor dem Belegen mit Äpfeln ein wenig Apfelmus auf den Teig geben.

Alle Zutaten für die Streusel in eine Schüssel geben , mit den Knethaken oder auch mit der Hand zu Streuseln kneten. Anschließend auf dem Obst verteilen.

Bei 200°C (Umluft) ca. 25 Minuten backen.

Zutaten

400g	Mehl
1Pck.	Backpulver
125ml	Milch
125ml	Öl, neutrales
100g	Zucker
250g	Quark (kann auch Magerquark sein)
300g	Mehl
150g	Zucker
2Pck.	Vanillezucker
150g	Margarine
2TL	Zimt
1kg	Pflaumen, Äpfel oder anderes Obst, vorbereitet zum Belegen
evtl.	Puddingpulver oder Apfelmus

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