Wurstgulasch
Rezept für Wurstgulasch
Fleischwurst in Scheiben schneiden, Zwiebel in Ringe. Wurst , Zwiebel in ein wenig Öl anbraten, dann zu den Möhren , Kartoffeln geben.
Sahne mit Mehl glatt rühren, nicht zu dick. In den Eintopf rühren. Mit Essig, Maggi, Salz , Pfeffer abschmecken.
Kurz vor dem Servieren frisch gehackte Petersilie darüber streuen.
Zutaten
500g | Möhre(n) |
6m.-große | Kartoffeln |
1Ring/e | Fleischwurst |
½Bund | Petersilie |
1große | Zwiebel(n) |
1Becher | Sahne |
Maggi | |
Salz und Pfeffer | |
Essig | |
Mehl | |
Öl |