Wurstgulasch
Rezept für Wurstgulasch
Fleischwurst in Scheiben schneiden, Zwiebel in Ringe. Wurst , Zwiebel in ein wenig Öl anbraten, dann zu den Möhren , Kartoffeln geben.
Sahne mit Mehl glatt rühren, nicht zu dick. In den Eintopf rühren. Mit Essig, Maggi, Salz , Pfeffer abschmecken.
Kurz vor dem Servieren frisch gehackte Petersilie darüber streuen.
Zutaten
| 500g | Möhre(n) |
| 6m.-große | Kartoffeln |
| 1Ring/e | Fleischwurst |
| ½Bund | Petersilie |
| 1große | Zwiebel(n) |
| 1Becher | Sahne |
| Maggi | |
| Salz und Pfeffer | |
| Essig | |
| Mehl | |
| Öl |

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