HomeWürziger Kartoffelsalat mit Tabasco
Rezept für Würziger Kartoffelsalat mit Tabasco
Den Knoblauch , die Zwiebel schälen, fein würfeln , mit den restlichen Zutaten zusammen in einer großen Tasse verrühren.
Anschließend die Kartoffeln, den Speck , das Dressing vermischen. Den Salat eventuell mit noch etwas Salz abschmecken , 1 bis 2 St,en bis zum Verzehr ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren noch einmal durchrühren.
Zutaten
| 6 | Kartoffeln |
| 6EL | Olivenöl (ca. 1/3 Tasse voll) |
| ¼Tasse | Essig |
| 2TL | Senf |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 2TL | Tabasco |
| ½TL | Salz |
| ½Pkt. | Dill (TK) |
| 150g | Speck, magerer, gewürfelter (oder Schinkenwürfel) |
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