Mohrenkopfeis

Rezept für Mohrenkopfeis

Boden , Schokoüberzug von den Mohrenköpfen vorsichtig abtrennen , in separate (kleinere) Gefäße geben. Das schaumige Innere in eine Rührschüssel geben , mit Milch, Sahne, Puderzucker , Zitrone gut verrühren.

Die Masse für ca. 10 Minuten in die Eismaschine geben. Dann den Schokoüberzug mit einer Gabel in kleine Splitter zerdrücken , zu der Masse geben. Weitere 10 Minuten in der Eismaschine gefrieren lassen. Nun die Masse noch etwas ins Gefrierfach stellen oder gleich servieren. Die Mohrenkopf - Böden kann man zum Verzieren verwenden.

Zutaten

7	Schokoküsse (Mohrenköpfe)
150ml	Sahne
125ml	Milch
1EL	Puderzucker
½	Zitrone(n)

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