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Single - Kartoffeln
Pellkartoffeln von der Schale befreien , in Scheiben schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffeln reinlegen (nebeneinander , nicht übereinander bzw. durcheinander) , mit Kräutersalz , Pfeffer würzen. Von beiden Seiten braten bis sie gold-knusprig sind.
Dazu schmeckt Salat, Fisch, Fleisch, Eier, Gemüse in Sahnesoße usw., je nach Lust , Laune.
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