HomeTante Irma - Kekse
Bauern - Blätterteig, ergibt etwa 30 Kekse
In Frischhaltefolie einwickeln , über Nacht in den Kühlschrank legen.
Am nächsten Morgen ausrollen, r,e Plätzchen ausstechen , bei ca. 180 Grad Umluft 20 Minuten backen. Die Kekse noch warm mit Zuckerguss überziehen.
Die Kekse sind insgesamt nicht sehr süß, können aber je nach Menge des Zuckergusses mehr oder weniger süß gestaltet werden.
Zutaten
| 500g | Mehl |
| 250g | Butter |
| 250g | Schmalz |
| 250ml | Schlagsahne |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| Puderzucker für Zuckerguss |
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