Zucchinikuchen
Rezept für Zucchinikuchen
Bei 160 Grad ca. 70 min backen (je nach Form, Stäbchenprobe!).
Zutaten
2Tasse/n | Zucchini, gerieben und gut ausgedrückt |
2Tasse/n | Zucker |
3 | Ei(er) |
1Tasse/n | Nüsse, gemahlene |
3Tasse/n | Mehl |
1Tasse/n | Öl |
1TL | Vanillezucker |
1 ½TL | Natron |
½TL | Salz |
1 ½TL | Backpulver |
2TL | Zimt |