HomeAdventskonfekt
ergibt ca. 30 Stück
Sahne, Butter, Zuckerrübensirup , 60 g Kokosraspel unterrühren. Die Banane pürieren, mit Zitronensaft beträufeln , unter die Schokoladenmasse rühren.
Die Pralinenmasse erkalten , etwas fester werden lassen. Danach mit dem Handrührgerät (Schneebesen) aufschlagen , in einen Spritzbeutel (Sterntülle) füllen. Die Masse in Pralinenkapseln spritzen. Mit den restlichen Kokosflocken bestreuen , obenauf jeweils eine Zuckerperle setzen.
Das Konfekt in den Kühlschrank stellen , völlig erstarren lassen.
Zutaten
| 250g | Kuvertüre, Vollmilch |
| 100ml | Schlagsahne |
| 60g | Butter, weiche |
| 50g | Zuckerrübensirup |
| 80g | Kokosraspel, geröstete |
| 100g | Banane(n), weiche |
| 1Spritzer | Zitronensaft |
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