Nuss - Torte

Rezept für Nuss - Torte

Die Nüsse fein hacken. Eier trennen. Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Eiweiß steif schlagen , in die Eigelbmasse unterheben. Nüsse , Soda vorsichtig unterheben.
Teig in eine Backform mit 22 cm Durchmesser gießen , 35-40 Minuten bei 160° C backen.
Auskühlen lassen.
Schlagsahne mit Vanilleessenz steif schlagen. Den Boden einmal durchschneiden , mit der Creme beschmieren. Nach Wunsch dekorieren.

Zutaten

200g	Walnüsse
150g	Haselnüsse
4	Ei(er)
	Puderzucker, 1/3 Tasse
1TL	Natron
2 ½Tasse/n	Schlagsahne
2TL	Vanille - Essenz oder Aroma

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