HomeFruchtsaft
kalt hergestellter
Wasser, Früchte , Zitronensäure in einem geeigneten Gefäß mischen , 12 St,en ziehen lassen. Das Ganze anschließend pürieren , durch ein Tuch abseihen. Pro 1 Liter Saft dann 1 kg Zucker unterrühren , durch Rühren auflösen. In vorbereitete Flaschen füllen , verschließen.
Zutaten
| 2 ½Liter | Wasser |
| 2 ½kg | Früchte nach Wahl (z.B. Himbeeren, Johannisbeeren etc.) |
| 50g | Zitronensäure |
| n. B. | Zucker |
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