Schweinefilet mariniert

Rezept für Schweinefilet mariniert

Sherry , Sojasauce mischen , die Schweinefiletsteaks 1 St,e darin marinieren. Knoblauch in der Pfanne leicht anbräunen. Schweinefilet von beiden Seiten braten.

Dazu passen glasierte Zwiebeln.

Zutaten

500g	Schweinefilet, in 3 cm dicke Scheiben geschnitten
4EL	Sherry, trockener
3EL	Sojasauce
2EL	Knoblauchpulver
2EL	Olivenöl

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