Zitronenkuchen

Für den Kindergeburtstag

Die ersten 8 Zutaten (Öl bis Eier) mit einander verrühren, auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen , mit ein wenig Zitronensaft beträufeln.

Bei 200°C ca. 15 Minuten backen.

Puderzucker , Zitronensaft für die Glasur mischen , den gebackenen Kuchen damit überziehen.

Lecker , saftig!

Zutaten

100g	Öl
100g	Limonade oder Selters
300g	Mehl
200g	Zucker
1Pck.	Backpulver
1TL	Natron
1Pck.	Vanillezucker
4	Ei(er)
	Zitronensaft
1Pck.	Puderzucker

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