Mozartglasur

für Kuchen, Torten und Pralinen

Alles mischen , erwärmen (langsam über eine St,e). Dabei hin , wieder vorsichtig verrühren.
Anschließend direkt verbrauchen. Über einen Kuchen streichen oder auf einer Torte auf die Zwischenböden.

Zutaten

100g	Aprikosenkonfitüre
100g	Glukose
20g	Wasser
10g	Kakaopulver
20g	Kuchenglasur, (schwarz / dunkel)

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