HomeBohnen - Reis - Pfanne
Rezept für Bohnen - Reis - Pfanne
Zwiebel mit Knoblauch im Wok andünsten. Die Brechbohnen abgießen , hineingeben. Mit Pfeffer, Currypulver, Paprikapulver, Bohnenkraut , Maggi nach Geschmack würzen. Nun 500 ml klare Brühe , den gegarten Reis hinzugeben. Zusammen aufkochen lassen , gelegentlich dabei umrühren. Die Sahne , den Frischkäse (je nach Geschmack) hinzufügen. Heiß servieren.
Schmeckt lecker auch mit frischem Flûte.
Zutaten
| 1gr. Dose/n | Bohnen (Brechbohnen) |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 2 | Knoblauchzehe(n), gehackt |
| 500ml | Brühe, klare |
| 1EL | Currypulver |
| 2EL | Bohnenkraut |
| ½EL | Paprikapulver |
| 1Pck. | Frischkäse (Kräuter, Paprika oder Knoblauch) |
| ½Becher | Sahne |
| 2Beutel | Reis |
| n. B. | Maggi |
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