Kernige Herzen
ergibt ca. 80 Stück
Aus dem Teig Herzen ausstechen. Durch den Honig klebt der Teig sehr, ich habe einfach noch etwas Mehl dazu gegeben.
Eigelb , Milch verrühren, Herzen damit bestreichen , mit den Haferflocken bestreuen. Bei 175° C ca. 10-12 Min backen.
Die abgekühlten Herzen mit der erwärmten Kuvertüre verzieren.
Zutaten
| 125g | Butter |
| 100g | Zucker |
| 100g | Honig, flüssiger |
| 1 | Ei(er) |
| 250g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 1Pck. | Aroma (Orange-back) |
| 1 | Eigelb |
| 6EL | Milch |
| 50g | Haferflocken, kernige |
| 100g | Kuvertüre, halbbitter |

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