Baumstämme

Rezept für Baumstämme

Nüsse oder Mandeln in der zerlassenen Butter rösten, dann erkalten lassen. Danach zusammen mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verkneten. Aus dem Teig dann Rollen mit einem Durchmesser von ca. 2,5 cm formen. Die Rollen in dem Kakaopulver wälzen, auf eine Unterlage geben , über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Backofen auf 175°C bis 200°C vorheizen.

Backbleche mit Backpapier belegen. Die Rollen aus dem Kühlschrank nehmen, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden , auf dem Backpapier verteilen.

Die Backzeit beträgt ca. 10 Minuten - nicht zu dunkel werden lassen.

Zutaten

150g	Nüsse oder Mandeln, gehackte
250g	Butter
100g	Puderzucker
1Pck.	Vanillezucker
100g	Maisstärke
250g	Mehl
1EL	Backpulver
etwas	Kakaopulver

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net